Το βιβλίο του nomad chef Ανδρέα Λαγού «Οι γεύσεις “που μεγαλώσαμε”», θα παρουσιαστεί στις 8.30 αύριο το βράδυ στο βιβλιοπωλείο «Βιβλιόπολις» (Νικηταρά 3, Καλαμάτα, 2721028828).
Η διοργάνωση της παρουσίασης ανήκει τόσο στο βιβλιοπωλείο, όσο και στις εκδόσεις «Ελληνοεκδοτική».
Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι Παναγιώτης Παπανικολόπουλος | Τροφογράφος και Στέλιος Μπαρμπέας | Chef de cuisine – Elite City Resort, ενώ την παρουσίαση θα κάνει η Μαριλένα Γυφτέα.
Σε σημείωμά του ο συγγραφέας αναφέρει:
….. Πίσω από το ψωμί, η μητέρα μου.
Κρυμμένος στην καλοκαιρινή ντομάτα, ο πατέρας μου.
Στους κόκκους της ζάχαρης, το γλυκό της γιαγιάς.
Στη γεύση του λαδιού, τα πρωτοβρόχια.
Στη μυρωδιά του μούστου, το νησί μου.
Αν δώσεις ζωή στη συνταγή, σου την δίνει πίσω.
Το φαγητό είναι εποχή, είναι αγάπη, είναι χαρά.
Το έμαθα από παιδί και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας…
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την ευγενική χορηγία: ELITE CITY RESORT