Όταν μια εκδήλωση διεξάγεται για δεύτερη φορά και ο αριθμός των συμμετασχόντων ξεπερνά τα 600 άτομα και, μάλιστα, από όλη την Ελλάδα, φθάνει για να περιγραφεί η επιτυχία που σημειώνει φέτος το 2ο Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας.
Πρεμιέρα, λοιπόν, χθες για την πετυχημένη τριήμερη εκδήλωση, που ξεκίνησε λίγο πριν από τις 4.00 το απόγευμα στο χώρο του ξενοδοχείου Elite και θα ολοκληρωθεί αύριο.
Οι διοργανωτές του Σχολείου Τουρισμού δεν έκρυψαν τη χαρά και τη συγκίνησή τους για την τεράστια απήχηση και ανταπόκριση, κυρίως, νέων που βρέθηκαν εκεί για να μάθουν συμπληρωματικά πράγματα σε έναν κλάδο με άνοδο, που δεν είναι άλλος από αυτόν του τουρισμού.
Τη φετινή εκδήλωση άνοιξαν με το δικό τους ξεχωριστό τρόπο ο Ανδρέας Ζαγάκος από το Σύλλογο Ιδιοκτητών Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Καλαμάτας και ο Κώστας Ανδριανόπουλος από το Σωματείο Ξενοδοχοϋπαλλήλων Μεσσηνίας, δύο φορείς που μαζί με την Costa Navarino και το Elite ξεκίνησαν και συνεχίζουν αυτή την προσπάθεια.
Χαιρετισμούς απηύθυναν ακόμη ο αντιπεριφερειάρχης Μεσσηνίας Περικλής Μαντάς, ο ιδιοκτήτης του Elite Νικήτας Κάρτσωνας, ο εκτελεστικός διευθυντής Kalamata21 Έκτωρ Τσατσούλης και ο δήμαρχος Καλαμάτας Παναγιώτης Νίκας, που κήρυξε και την έναρξη του σχολείου.
Όλοι οι παραπάνω συμφώνησαν για την αξία της όλης προσπάθειας και δήλωσαν ότι είναι δίπλα σε τέτοιες κινήσεις, μιας και ο τουρισμός αποτελεί κινητήρια δύναμη για τη Μεσσηνία, αλλά και την Ελλάδα.
Εν συνεχεία ξεκίνησαν οι επίσημες εργασίες του Σχολείου, με την πρώτα ημέρα να περιλαμβάνει ομιλία του δρος Ιωάννη Καλογεράκη, ενός ανθρώπου ειδικού στο μάρκετινγκ, που στην εκδήλωση της Καλαμάτας μετέφερε το πάθος και τις γνώσεις του στους παρευρισκόμενους.
Το σημερινό και αυριανό πρόγραμμα
ΤΡΙΤΗ 17 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015
9.30 – 950 ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ
10.00 – 11.00 “ΓΙΝΕ Ο CONCIERGE ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ I”
Εισηγητές: Έλενα Γκίκα, Γιώργος Κουτσοκώστας,
Ανδρέας Ζαγάκος
11.00 – 11.15 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (Coffee Break)
11.15 – 12.15 “ΓΙΝΕ Ο CONCIERGE ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ IΙ”
Εισηγητές: Έλενα Γκίκα, Γιώργος Κουτσοκώστας, Ανδρέας Ζαγάκος
12.15 – 12.30 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (Coffee Break)
12.30 – 14.00 «ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥ»
Εισηγητές: Marketing Dpt COSTA NAVARINO
14.00 – 16.00 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (Lunch Break)
16.00 – 16.45 “Ε-TOURISM: TRENDS, FACTS & BEST PRACTICES”
Εισηγητές: TOPOSHOPHY
16.45 – 17.30 “H ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΕΙΚΟΝΑΣ: WORKSHOP ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ & ΧΩΡΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ”
Εισηγήτρια: Ελένη Φράγκου
17.30 – 17.45 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (Coffee Break)
17.45 – 19.50 «ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ & ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ»
Εισηγήτρια: Έλενα Γκίκα
ΤΕΤΑΡΤΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ
9.30 – 09.50 ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ
10.00 – 11.00 «ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Ι»
Εισηγητές: Δημήτρης Μελεμενής, Πάρις Κωστόπουλος,
Στέλιος Μπαρμπέας
11.00 – 11.15 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (Coffee Break)
11.15 – 12.15 «ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΙΙ»
Εισηγητές: Δημήτρης Μελεμενής, Πάρις Κωστόπουλος,
Στέλιος Μπαρμπέας
12.15 – 12.30 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (Coffee Break)
12.30 – 13.15 «Η ΕΣΤΙΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ – Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ»
Εισηγήτρια: Μάγδα Πειστικού
13.15 – 14.00 «ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ»
Εισηγητής: Αντώνης Παρούσης
14.00 ΣΥΖΗΤΗΣΗ & ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ, ΑΠΟΝΟΜΗ ΒΕΒΑΙΩΣΕΩΝ, ΛΗΞΗ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
Του Παναγιώτη Μπαμπαρούτση
Φωτογραφίες: Στασινός Μουτσούλας
