Αργυρό Βραβείο Ποιότητας για το «λάδι βιώσας»

Αργυρό Βραβείο Ποιότητας για το «λάδι βιώσας»

Με Αργυρό Βραβείο Ποιότητας διακρίθηκε το «λάδι βιώσας/Ladi Biosas» ανάμεσα σε 1.000 ελαιόλαδα από 27 χώρες στο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης (New York Internation Olive Oil Competition).
Οι συμμετοχές από την Ελλάδα στο μεγαλύτερο και πιο δημοφιλή διαγωνισμό ελαιολάδου παγκοσμίως ήταν 155, ενώ Ιταλία, Ισπανία και Αμερική ήταν από τις χώρες που διέπρεψαν.
Οι αλλεπάλληλες βραβεύσεις για το «λάδι βιώσας/Ladi Biosas», που παράγεται από το 2011 στην ευρύτερη περιοχή του Κεφαλόβρυσου Μεσσηνίας με βιολογική καλλιέργεια και πλήρως καθετοποιημένες διαδικασίες παραγωγής, αποδεικνύει ότι η διάρκεια είναι το ζητούμενο. Συνάμα η διατήρηση της διακριτότητας επιφέρει διακρίσεις που για τη δομή λειτουργίας του «λάδι βιώσας/Ladi Biosas» απλά επικοινωνούν τη φιλοσοφία με την αγορά.
Δοθείσης της ευκαιρίας, η ομάδα του «λάδι βιώσας/ Ladi Biosas» θέλει να ευχαριστήσει το χημικό, MSc Nικόλα Κουτσούκο («Σχολείο Ελιάς και Ελαιολάδου Καλαμάτας» www.kaloos.com), για την παρότρυνση και καθοδήγησή του.