Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Η νέα ελαιοκομική περίοδος 2018/19» οργανώνουν από κοινού ο Δήμος Καλαμάτας και η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) την ερχόμενη Δευτέρα, 29 Οκτωβρίου, στις 6.00 το απόγευμα, στο αμφιθέατρο «Θόδωρος Αγγελόπουλος» στην Καλαμάτα.
Ειδικότερα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει τις εξής εισηγήσεις μελών των 4Ε:
-Χαιρετισμός της Αικατερίνης Πολυμέρου – Καμηλάκη, προέδρου των 4Ε
-Οι εξελίξεις των αγορών και των τιμών – Βασίλης Ζαμπούνης, γεωργοοικονομολόγος
-Καλλιεργητικές φροντίδες και αντιμετώπιση των εχθρών της ελιάς – Σταύρος Βέμμος, ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και Ηλίας Κάνταρος, γεωπόνος
-Προστασία και ανάδειξη της ποιότητας του ελαιολάδου – Έφη Χριστοπούλου, χημικός, γευσιγνώστρια, εμπειρογνώμων Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου.
Θα ακολουθήσει ανοικτή συζήτηση.
Ως γνωστόν, 50 διακεκριμένοι επιστήμονες ενώνοντας τις γνώσεις και τις δυνάμεις τους ίδρυσαν την «Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας – 4Ε». Βασικές κατευθύνσεις των «4Ε» αποτελούν: Η δημιουργία ενός ανοικτού φόρουμ για την προστασία, ανάπτυξη, προώθηση του ελαιοκομικού τομέα. Η διεπιστημονική συνεργασία όλων των ειδικοτήτων που συνδέονται με την ελιά και το ελαιόλαδο. Η ώσμωση μεταξύ του ακαδημαϊκού κόσμου, όσων εργάζονται στους χώρους παραγωγής των επιχειρήσεων, καθώς και φορέων της Πολιτείας. Η διασύνδεση της «αθηναϊκής πρωτεύουσας» με τις ελαιοκομικές περιφέρειες, ιδίως της νέας γενιάς των παραγωγών/ επιχειρηματιών. Η αναζήτηση της καινοτομίας που βασίζεται στο στέρεο έδαφος της επιστημονικής πραγματικότητας και των ιστορικών καταβολών της.
Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα: Η νέα ελαιοκομική περίοδος 2018/19
