Το κύμα ακρίβειας φαίνεται να συμπαρασύρει και την τιμή του ψωμιού, καθώς η τιμή των αλεύρων έχει εκτιναχθεί μέσα σε λίγες εβδομάδες, σύμφωνα με τον Μιχάλη Μούσιο, πρόεδρο Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος.
«Οι πρώτες παράλαβες των μαλακών σιτηρών την προηγούμενη εβδομάδα ήταν έως και 60% επάνω. Το μικρό τσουβάλι από 13 – 15 ευρώ που ήταν παλιά, ξεπέρασε τα 22 ευρώ», υπογράμμισε ο κ. Μούσιος μιλώντας στο MEGA.
«Το 20% των μαλακών σιτηρών το εισάγουμε από την Ουκρανία, το 10% από τη Ρωσία και το 5% από τη Μολδαβία», σημείωσε ο ίδιος, επισημαίνοντας ότι οι αυξήσεις σε βασικά είδη, όπως το ψωμί θα είναι αναπόφευκτες.
«Θα δούμε τις επόμενες ημέρες αυξήσεις. Δεν μπορώ να προσδιορίσω ποιες θα είναι αυτές, αλλά σίγουρα δε θα σταματήσουμε εδώ. Κανείς δεν μπορεί να εκτιμήσει που θα φτάσουν οι αυξήσεις», ανέφερε κλείνοντας.