Την μεσημβρίαν της χθες ο επανελθών εξ Αθηνών Δήμαρχος κ. Κουμάντος συνειργάσθη επί μακρόν μετά του Νομάρχου Μεσσηνίας Παναγοπούλου, σχετικώς με το ζήτημα της εξευρέσεως του ημίσεως της απαιτηθησομένης δαπάνης δια την λειτουργίαν των λαϊκών συσσιτίων εις την πόλιν μας.
Κατά την συνεργασίαν ταύτην εξητάσθη δια μακρόν το όλον ζήτημα, εκρίθη δε ότι δια της εισφοράς του Δήμου και της ενισχύσεως των βιομηχανικών και εμπορικών επιχειρήσεων και γενικώς των ευπόρων συμπολιτών, θα κατορθωθή όπως εξασφαλισθή μία πίστωσις επαρκούσα απολύτως δια την κάλυψιν του ημίσεως της δαπάνης των συσσιτίων.
Μετά την συνεργασίαν ο Νομάρχης ερωτηθείς σχετικώς με τα πορίσματα αυτής, ετόνισεν ότι τα λαϊκά συσσίτια δέον να θεωρούνται εις τετελεσμένον γεγονός. Τόσον ο Δήμος, είπεν ο κ. Παναγόπουλος, όσον και πάντες οι δυνάμενοι να ενισχύσουν την προσπάθειαν, είναι πρόθυμοι να συνεισφέρουν κατά το δύναται κανείς, εκ της προθυμίας ταύτης να αχθή εις το συμπέρασμα ότι τα λαϊκά συσσίτια θα καθιερωθούν οπωσδήποτε.
Ομιλών περαιτέρω ο Νομάρχης ετόνισεν ότι ο Δήμος είναι διατεθειμένος να προσφέρη προς τον σκοπόν αυτόν το ποσόν των 200 χιλιάδων δραχμών.
Λαμβανομένου δε υπ’ όψιν ότι εκ των εισφορών των ευπόρων θεωρείται ως βέβαιον ότι θα συγκεντρωθή ποσόν 400 περίπου χιλιάδων δραχμών, θα σχηματισθή εν ποσόν 600 χιλιάδων, το οποίον το κράτος συμφώνως προς την απόφασίν του θα διπλασιάση.
Δια του ούτω σχηματιζομένου ποσού των 1.200.000 δραχμών είναι δυνατόν να λειτουργήσουν κανονικώτατα τα λαϊκά συσσίτια και μάλιστα με εξασφάλισιν αρίστης τροφής δια τους σιτιζομένους απόρους και ανέργους.
Περαιτέρω ομιλών ο Νομάρχης εδήλωσεν ότι κατ’ αρχήν απεφασίσθη όπως καταρτισθή όμιλος εκ κυριών και δεσποινίδων της πόλεώς μας εις τας φροντίδας των οποίων θα αφεθή η λειτουργία των συσσιτίων.
Ούτω καθ’ ημέραν θα ορίζεται μία κυρία εφημερεύουσα και τρεις δεσποινίδες ως βοηθοί της, αι οποίαι θα φροντίζουν δια την απρόσκοπτον λειτουργίαν των συσσιτίων και την περιποίησιν των σιτιζομένων. Δια του τρόπου αυτού, είπεν ο Νομάρχης, ήτοι δια των νέων κοινωνικών κατευθύνσεων του κράτους, δίδεται και εις τας κυρίας και δεσποινίδας η ευκαιρία να εργασθούν δια την επιτυχίαν της προσπαθείας προς ανόρθωσιν της χώρας και την εξυπηρέτησιν του συνόλου.
Ο Δήμαρχος, ομιλών προς δημοσιογράφον μας μετά την συνεργασίαν του μετά του Νομάρχου, ετόνισεν ότι ο Δήμος Καλαμών είναι διατεθειμένος να διαθέση το ποσόν των 200 χιλιάδων δραχμών δια την λειτουργίαν των λαϊκών συσσιτίων, ελπίζει δε ότι θα δυνηθή εις το μέλλον να αυξήση το ποσόν τούτο εις 300 χιλ. δραχμών.
ΤΑ ΧΘΕΣΙΝΑ ΕΓΚΑΙΝΙΑ ΤΩΝ ΛΑΪΚΩΝ ΣΥΣΣΙΤΙΩΝ
-Πώς oργανώθησαν τα συσσίτια
-Ο λόγος του Νομάρχου
-Ποίοι παρέστησαν
-Τα διατεθέντα ποσά δια την λειτουργίαν των
«ΘΑΡΡΟΣ» 6 Δεκεμβρίου 1936
Εις την παρά την λεωφόρον σιδηροδρομικού σταθμού αίθουσαν του πρώην αλευρομύλου Φεραδούρου ετελέσθησαν χθες την 12.30 μ.μ. μετά πάσης επισημότητος τα εγκαίνια των λαϊκών συσσιτίων τα οποία ήρχισαν ήδη λειτουργούντα κανονικώς.
Ως γνωστόν δια την λειτουργίαν των ο Δήμος Καλαμών, τη εισηγήσει του Δημάρχου Χρήστου Κουμάντου, εισέφερεν το ποσόν των 200 χιλιάδων δραχμών, διπλασιασθέν δι’ ισοπόσου εισφοράς του κράτους.
Τα συσσίτια δια του εν λόγω ποσού και εν συνδυασμώ με άλλας εισφοράς των ευπορούντων συμπολιτών μας θα λειτουργήσουν καθ’ όλον τον εφετεινόν χειμώνα.
Η Οργάνωσις
Δια την εν γένει οργάνωσιν των λαϊκών συσσιτίων εν τη πόλει μας, ο Νομάρχης Μεσσηνίας Παπαδήμας κατέβαλεν ιδιαιτέρας προσπαθείας, ενισχυθείς και υπό του Φιλοπτώχου Συλλόγου των Κυριών, του Δήμου, του κ. Παπακωνσταντίνου και άλλων επιλέκτων συμπολιτών μας.
Τα λαϊκά συσσίτια διευθύνει επιτροπή υπό την προεδρείαν του κ. Παπαδήμα απαρτιζομένη υπό του Δημάρχου ως αντιπροέδρου, του Χρ. Πάστρα ως Γραμματέως, του Αγγ. Κουτσούκου Διευθυντού της Εθνικής Τραπέζης ως ταμίου, της κας Μπασακάρη προέδρου του Φιλοπτώχου Συλλόγου Κυριών και της Έλλης Παπαγεωργακοπούλου και των δίδων Καίσαρη και Κάρτσωνα μελών του Φιλοπτώχου Συλλόγου.
Εις την παρασκευή των φαγητών απασχολείται εις μάγειρας, ο Ν. Χελιώτης και εις βοηθός αυτού ο κ. Δημ. Καλογερόπουλος, εις δε το σερβίρισμα τέσσαρες γυναίκες.
Εντός της αιθούσης των λαϊκών συσσιτίων, αι οποίαι απαστράπτουν από απόψεως καθαριότητος, έχουν τοποθετηθή τέσσαρες μεγάλοι πάγκοι εις τους οποίους δύνανται να σερβιρισθούν περί τους διακοσίους μαθητάς των σχολείων.
Δι’ έκαστον άτομον διατίθεται ιδιαίτερον πινάκιον μετ’ αναλόγου φαγητού και ικανής μερίδος άρτου.
Εις τους σιτιζομένους μικρούς παίδας χορηγείται και ιδιαιτέρα πετσέτα μετά πλήρους σερβιτσίου.
Εις τους έχοντας οικογένειαν πτωχούς χορηγείται φαγητόν αντί καταβολής δύο δραχμών κατά μερίδα. Οι μαθηταί καταβάλλουν μίαν δραχμήν δι’ εκάστην μερίδα φαγητού.
Οι σιτιζόμενοι είναι εφοδιασμένοι δι’ ειδικών δελταρίων επί των οποίων αναγράφεται καθ’ εκάστην ημέραν η λήψις φαγητού, εις τρόπον ώστε εν και το αυτό άτομον να μη δύναται να λάβη διπλήν μερίδα. Μέχρι της στιγμής έχουν εφοδιασθή δια δελταρίου 570 άτομα και 168 μαθηταί.
Τα εγκαίνια
Εις τα εγκαίνια των λαϊκών συσσιτίων παρέστησαν ο Νομάρχης, ο Δήμαρχος μετά του προέδρου του Δημοτικού Συμβουλίου κ. Σαμπατά και τινών εκ των Δημοτικών Συμβούλων, ο Διοικητής του 9ου Πεζικού Συντάγματος κ. Φράγκος, ο Λιμενάρχης Καλλιέρος, ο επιθεωρητής της Δημοτικής Εκπαιδεύσεως κ. Στεφανάκος μετ’ αντιπροσώπων του διδασκαλικού κόσμου, ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Σπ. Παπαδόπουλος, ο πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Κ. Κούσης, η πρόεδρος του Φιλοπτώχου Συλλόγου Κυριών Μπασακάρη, ο Εισαγγελεύς Καυδίτης, ο αντιπρόεδρος του Εμποροβιομηχανικού Επιμελητηρίου Δουβόγιαννης, ο στρατηγός και πρόεδρος της Λέσχης Καλαμών Γαργαλίδης, οι πρόξενοι Γαλλίας και Φινλανδίας Κουτσομητόπουλος και Πάστρας, ο διοικητής της Χωροφυλακής Ανδροβιτσανέας μετά του Διοικητού της Ασφαλείας Βέτσικου, αντιπρόσωποι του Τύπου κ.λπ.
Μετά την τέλεσιν του αγιασμού υπό του Αιδεσιμωτάτου ιερέως Κωστοπούλου, ο Δήμαρχος ωμίλησε δι’ ολίγων, τονίσας ότι ο Δήμος Καλαμών είναι αποφασισμένος έχων πλήρη επίγνωσιν των υποχρεώσεών του έναντι των απόρων δημοτών, να εισφέρη και άλλα χρηματικά ποσά αν παραστή ανάγκη, δια την απρόσκοπτον λειτουργίαν των λαϊκών συσσιτίων. Εν συνεχεία εξήρε την προσπάθειαν της Εθνικής Κυβερνήσεως δια την ανακούφισιν των πενεστέρων τάξεων.
Ο λόγος του Νομάρχου
Ο Νομάρχης, κηρύσσων την έναρξιν της λειτουργίας των λαϊκών συσσιτίων, ετόνισεν ότι «το Κράτος σύμφωνα με τα όσα εξήγγειλεν ο Πρωθυπουργός εις τους λόγους του προς τον ελληνικόν λαόν, υπό την παρούσαν Εθνικήν Κυβέρνησιν, έχει ως πρόγραμμά του την ενίσχυσιν της Κοινωνικής Προνοίας προς ανακούφισιν των πενεστέρων τάξεων.
Η επέκτασις του θεσμού των λαϊκών συσσιτίων και εις τας Καλάμας ήτο επιβεβλημένη, μολονότι εις την πόλιν αυτήν, η ανακούφισις των πτωχών, οφείλω να ομολογήσω, συντελείται υπό των Φιλανθρωπικών Ιδρυμάτων κατά τρόπον ο οποίος τιμά τους πρωτοστατούντας εις το θείον τούτο έργον.
Το κράτος αναδιοργανούμενον σήμερον εκ βάθρων, δεν ήτο δυνατόν να μη αποβλέψη μετά στοργής και προς τας πασχούσας κοινωνικάς τάξεις της χώρας, διότι δεν θα ήτο συνεπές προς τον προορισμόν του. Τα λαϊκά συσσίτια εις την Καλαμάτα εγκαινιάζονται υπό αρίστους οιωνούς και θα τύχουν της αμερίστου ενισχύσεως της Διοικήσεως, ελπίζω δε και των ευπορούντων συμπολιτών μας.
Δεν αρκεί μόνον η καθιέρωσις των συσσιτίων. Χρειάζεται και μεγάλη προσπάθεια δια την διατήρησιν και επέκτασιν αυτών, ώστε αι μερίδες να αυξηθούν» (χειροκροτήματα).
Μετά ταύτα εγένετο η διανομή του φαγητού με παραδειγματικήν τάξιν.
