Ηρεμία στις αγορές ελαιολάδου
Η προηγούμενη εβδομάδα κύλησε σταθεροποιητικά, ελαφρά πτωτικά. Από Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου φάνηκε μια μικρή ανοδική τάση με ιταλική ζήτηση στα 3,45€ για τιμή CIF παράδοση έξτρα παρθένων άμεμπτης υψηλής ποιότητας.
Στη Λακωνία έγιναν αρκετές πωλήσεις σε δημοπρασίες που κυμάνθηκαν από 3,23 ευρώ (Α.Σ Γούβες) έως και 3,46ευρώ (ένα βυτίο στον Άγιο Δημήτριο Μονεμβασιάς). Στη Μεσσηνία οι τιμές ex-factory βυτίου ήταν 3,10-3,20 ευρώ και στην Κρήτη από 3,10ευρώ έως 3,30ευρώ (στη Σητεία), πάντοτε για τα καλά έξτρα παρθένα. Οι τιμές των βιολογικών ξεκινούν από τα 4,30 ευρώ και ανεβαίνουν, ενώ τα βιομηχανικά 5° κυμαίνονται μεταξύ 2,40-2,45 ευρώ.
Θετικές προσδοκίες
Έχοντας πάντα κατά νου ότι είναι απαραίτητος ο ομαλός εφοδιασμός της αγοράς και αποφεύγοντας τις ακρότητες του τύπου «μην πουλάτε», ωστόσο δεν λείπουν και τα ευνοϊκά σημάδια για ανοδική τάση. Αν και η ιταλική βιομηχανία δείχνει σήμερα να έχει καλύψει τις ανάγκες της, πάντοτε με το ερωτηματικό της περιορισμένης ρευστότητας λόγω της οικονομικής κρίσης, όμως είναι λογικό έως και τον Μάρτιο να δοκιμάσουν πάλι οι ελληνικές τιμές να προσεγγίσουν το επίπεδο των 4 ευρώ για τις εξαιρετικές ποιότητες των έξτρα.
Ιταλία, Ισπανία και Τυνησία
Στην Ιταλία οι τιμές έχουν «ξεφύγει» πάνω από τα 6 ευρώ (άσχετα αν η βιομηχανία δεν μπορεί να αγοράσει σε αυτό το επίπεδο), κάτι που ανταποκρίνεται στην καταστροφική, ποιοτικά και ποσοτικά, φετινή χρονιά.
Στην Ισπανία, αναμένοντας μια φετινή παραγωγή περίπου στους 800.000 τόνους, οι τιμές των έξτρα διαμορφώνονται στα 3,40-3,50 ευρώ για την αρμπεκίνα και στα 3,10-3,30 ευρώ για τα κοινά έξτρα. Ο βιομηχανικός άσος είναι υψηλά αγγίζοντας τα 2,70 ευρώ. Επίσης σε υψηλά επίπεδα περί τα 2,90 ευρώ / κιλό βρίσκεται το ραφινέ σε Ισπανία και Ιταλία. Παρά τη άνοδο των τιμών η κατανάλωση δεν έχει υποχωρήσει και στις μεγάλες ισπανικές αλυσίδες ένα σύνηθες έξτρα πουλιέται 3,15 έως 3,18 ευρώ / λίτρο.
Ο σταθεροποιητικός παράγων φέτος στη Μεσόγειο ήταν η Τυνησία η οποία με παραγωγή άνω των 300.000 τόνων διατηρεί τις τιμές της σταθερές εφοδιάζοντας Ιταλία και Ισπανία με 2,80 ευρώ /κιλό FOB (αναχώρηση) για το έξτρα.
Οι επόμενοι μήνες
Το κρίσιμο ερώτημα είναι η ανθοφορία της επερχόμενης εσοδείας 2015/2016, ιδίως στην Ισπανία. Αν τα σημάδια, που θα τα περιμένουμε Απρίλιο- Μάιο, είναι θετικά, τότε οι τιμές θα διατηρηθούν σε λογικά επίπεδα. Έτσι κι αλλιώς, μια έλλειψη στα καλά έξτρα θα υπάρξει για όλη τη Μεσόγειο. Εκείνο που κανείς δεν μπορεί να προβλέψει είναι αν η Ισπανία συνεχίσει με δεύτερη συνεχόμενη κακή χρονιά.
Πηγή: Βασίλης Ζαμπούνης, olivenews.gr
