Ο Μορφωτικός Σύλλογος Πολυλόφου ” Άγιος Δημήτριος ” συνέλαβε την ιδέα της διοργάνωσης της Γιορτής Σύκου με κύριους στόχους: την αναγνώριση και την ανάδειξη του σύκου ως εξαιρετικού προϊόντος, την ευρύτερη γνωστοποίησή του και τη στήριξη της καλλιέργειάς του, καθώς και τη δικαίωση των ανθρώπων, που μοχθούν για την παραγωγή του.
Την τοποθέτησε σοφά στις 18 Αυγούστου, μετά την εορτή της Κοίμησης της Θεοτόκου για πολλούς και σημαντικούς λόγους: είχε τελειώσει η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου, άρχιζε συστηματικά πλέον η συγκομιδή και θα τονώνονταν οι συκοπαραγωγοί προκειμένου να ολοκληρώσουν το έργο τους, ενώ παράλληλα δεν αποσυνδέονταν από τον εορτασμό της Παναγίας στη Μεσσήνη, που ανταποκρίνεται στην πίστη τους στη Μεγαλόχαρη.
Μετά την πρώτη επιτυχία το 2002, η γιορτή άρεσε, κέρδισε την γενική αποδοχή και έγινε συλλογική υπόθεση των κατοίκων του Πολύλοφου. Άλλωστε και τα τοπικά Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης “αγκάλιασαν” την εκδήλωση και την καλύπτουν δημοσιογραφικά κάθε χρόνο.
Έτσι δημιουργήθηκε και επαναλαμβάνεται από τότε σταθερά, κάθε 18 Αυγούστου, ένα νέο λαογραφικό έθιμο, μια νέα λαϊκή ψυχαγωγία πλαισιωμένη με παραδοσιακή μουσική, με παραδοσιακούς χορούς, με παραδοσιακές ενδυμασίες των χορευτών και παραδοσιακές γεύσεις με άρωμα σύκου στον τόπο παραγωγής του.
Πολύ γρήγορα προστέθηκαν στη γιορτή και νέα στοιχεία, που τη χαρακτηρίζουν πλέον, τη διαφοροποιούν από τα απλά πανηγύρια και την εντάσσουν στη νέα λαογραφία. Π.χ. μερικά από αυτά είναι: η συνδρομή στην εκδήλωση με ποικίλους τρόπους της ΣΥΚΙΚΗΣ και δημόσιων φορέων, η επέκταση της γιορτής και στην παραμονή 17 Αυγούστου, η πλαισίωση με ομιλίες ειδικών για το ξηρό σύκο και με πολιτιστικά δρώμενα, η ενεργή και υπεύθυνη συμμετοχή των παιδιών κ.α. Όλα αυτά καθιστούν το περιεχόμενο της γιορτής πιο πλούσιο και ποιοτικό.
Ο Μορφωτικός Σύλλογος βέβαια φροντίζει πάντα μεθοδικά και έγκαιρα για όλες τις πλευρές της διοργάνωσης της γιορτής τόσο της παραμονής όσο και ανήμερα με αποτέλεσμα να επικρατεί τάξη, ήρεμη ατμόσφαιρα, εορταστικό κλίμα και όλοι να ψυχαγωγούνται.
Είναι φανερό ότι οι ωφέλειες από τη Γιορτή Σύκου είναι αυτές που απορρέουν ανέκαθεν από την διατήρηση και ανανέωση των λαογραφικών εκδηλώσεων, ευκαιρία για συλλογική δράση και σύσφιξη των δεσμών μεταξύ ανθρώπων.
Επιπλέον πετυχαίνουν και οι ειδικοί στόχοι του Μορφωτικού Συλλόγου κύρια η προβολή του σύκου και των συκοπαραγωγών. Ουσιαστικό όμως είναι και το μήνυμα της Γιορτής Σύκου που απευθύνεται εύγλωττα προς κάθε κατεύθυνση, ότι δηλαδή το σύκο παρά τις όποιες δυσκολίες, δεν ξεχνιέται. Υπάρχει ανάμεσα στα άλλα έξοχα προϊόντα του τόπου μας ως ευκαιρία για ανάπτυξη οικονομική συνυφασμένη με τον πολιτισμό μας.